Vài điều bạn cần lưu ý khi lên ý tưởng cho quán bar?

Phong cách thiết kế nội thất quán bar là yếu tố "xương sống" định hình tổng thể 

Định hình phong cách là một trong những điểm mà chủ đầu tư và đội ngũ kiến trúc sư cần phải lưu ý. Nhiều khi, chúng ta mặc định quán bar sẽ đi theo phong cách hiện đại để tối ưu không gian cũng như phục vụ khách hàng phần đông là giới trẻ. Tuy nhiên, trên thực tế, phong cách thiết kế nội thất quán bar lại rất đa dạng, tùy theo mong muốn của chủ đầu tư, đối tượng khách hàng mà quán tiếp đón và sự sáng tạo của kiến trúc sư.

Với mỗi kiểu, chúng ta cần phải cân nhắc về phong cách thiết kế quán bar, để có sự phù hợp với diện tích xây dựng và tương xứng với khách hàng, tạo cảm giác thoải mái cho họ. Ví dụ, tân cổ điển thường được sử dụng cho những quán bar có diện tích trung bình, với những khách hàng ưa thích sự cổ điển, thâm trầm, muốn tìm đến những không gian “chill” nhẹ nhàng. Hay những quán bar mang phong cách hiện đại sẽ rất hợp với những dự án có diện tích nhỏ. Sự kết hợp các phong cách trang trí nội thất quán bar cũng rất thú vị khi không gian đủ rộng và với nhu cầu phục vụ nhiều kiểu khách hàng khác nhau.

Ánh sáng “Linh hồn” mỗi quán bar

Có thể nói, ánh sáng là một trong những yếu tố quan trọng nhất khi trang trí nội thất quán bar. Việc bố trí ánh sáng trong quán giống như việc mang một chiếc cà vạt trên bộ suit. Dù bộ suit có đắt tiền đến đâu thì người ta cũng luôn chú ý đến chiếc cà vạt đầu tiên để đánh giá tổng thể. Chính vì thế, khi thiết kế quán bar, ánh sáng cần phải được cân nhắc và tìm hiểu kỹ càng.

Đèn LED là loại đèn được sử dụng phổ biến hiện nay bởi hiệu quả chiếu sáng cao và độ bền. Tuy nhiên, nếu như không sử dụng hợp lý, ánh sáng trực tiếp từ đèn led sẽ khiến khách hàng cảm thấy khó chịu vì chói mắt. Vì vậy, đèn chùm sẽ là một phương án hiệu quả đối với trang trí nội thất quán bar để giảm thiểu cường độ ánh sáng mà vẫn mang lại những cảm xúc thăng hoa cho khách hàng.

Quán bar cũng cần áp dụng linh hoạt các loại đèn chiếu sáng khác nhau tùy vào không gian thiết kế. Những loại đèn dây, đèn thả đa màu sắc sẽ rất phù hợp để trang trí, tạo ánh sáng lung linh đẹp mắt. Đèn chớp, moving hay laser cũng là một ý tưởng tốt khi muốn tạo hiệu ứng bắt mắt và kích thích thị giác trong trang trí nội thất quán bar.

Nghệ thuật sắp đặt bàn ghế, quầy bar

Thiết kế quầy bar

Nếu nói ánh sáng và âm thanh là linh hồn thì quầy bar chính là trái tim của mỗi quán bar. Trong trang trí nội thất quán bar, các kiến trúc sư cũng như các chủ đầu tư cần phải lưu ý đến việc thiết kế quầy pha chế, vì đây là tâm điểm thu hút khách hàng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Việc thiết kế quầy bar cần dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau, từ phương diện thẩm mỹ cho đến các vấn đề kỹ thuật. Tùy theo sở thích, ý tưởng thiết kế cũng như diện tích, không gian của quán bar mà thiết kế cho tối ưu. Là “sân khấu” của các bartender, quầy bar cũng cần chú trọng để phù hợp với quá trình pha chế và phục vụ khách hàng của họ.

Quầy pha chế tập trung rất nhiều dụng cụ, nguyên liệu khác nhau nên việc tiết kiệm không gian, thậm chí từng cm là điều rất cần thiết. Cách sắp đặt tại quầy bar cũng cần phải khoa học để tránh sự bối rối, lúng túng khi “biểu diễn” của nhân viên pha chế.

Khách hàng lui tới quán bar không chỉ đơn thuần là thưởng thức rượu ngon, nghe vài bản nhạc yêu thích. Họ đến để được chiêm ngưỡng nghệ thuật pha chế từ các tay bartender khéo léo. Đây cũng là điểm hút khách của các quán bar, vì vậy, trang trí nội thất quán bar phải chú ý sao cho phát huy được hết khả năng của bartender.

Quầy bar là điểm nhấn của quán bar, cần có sự nổi bật, bắt mắt, tuy nhiên cũng phải hài hòa với tổng thể không gian cả về phong cách lẫn diện tích. Ngoài ra, sự thuận tiện trong quá trình vệ sinh, dọn dẹp là yếu tố không thể bỏ qua trong trang trí nội thất quán bar. Các chất liệu như đá nhân tạo, gỗ sơn bệt, kim loại,... được ưu tiên sử dụng vì độ thông dụng, tính thẩm mỹ cao mà lại dễ dàng lau chùi.

Sắp đặt bàn ghế

Sử dụng loại bàn ghế nào và bố trí chúng ra sao phụ thuộc rất lớn vào diện tích và phong cách của quán bar. Sự sắp xếp khoa học và sử dụng các loại bàn ghế phù hợp không chỉ giúp thuận tiện trong quá trình di chuyển mà còn giúp khách hàng cảm thấy thư giãn, thoải mái.

Và đặc biệt bạn nên chọn những bên thiết kế uy tín và có kinh nghiệm lâu năm nhé!